肉厚でとっても美味しい菌床椎茸『すずかのしいたけ』を生産・直売。収穫後は鈴鹿のJA「果菜彩」や四日市の「マックスバリュ」にて地物コーナーへ卸ていますので、スーパーでのお買い物時にご購入いただけます。「すずかのしいたけ」は、2018年に伊勢神宮下宮へ奉納いたしました。
秋から春が椎茸の収穫シーズンで、夏場はキクラゲを栽培しています。
また、自社の農作物を用いた調味料や加工品の開発にも取り組んでいます。